Сметана 200 г
Сгущеное молоко 1/2 банки
Сода 2 ч. л
Уксус
Сахар 3/4 стакана
Яйца 2 шт
Мука 1,5 стакана
Какао 2 ст. л
Крем:
Сметана 800 г
Сахар 1 стакан
Шоколадная глазурь или растопленный шоколад
Сметану, сгущенку, соду, погашенную уксусом, сахар, яйца и муку смешать, замесить тесто и разделить на 2 коржа. Первый выпекать в духовке, во второй добавить какао и тоже выпечь в духовке. Для крема смешать сметану, сахар, все хорошо взбить и промазать первый, белый, корж. Второй разрезать на квадратики 2×2. Обмазать их в креме и укладывать по кругу, уменьшая круг. Торт должен получиться горкой. Сверху все залить растопленным шоколадом.
