гвоздика 0.25 чайн. лож. изюм 0.5 стак. имбирь молотый 1 ст.л. корица 1 чайн. лож. масло сливочное 250 г. миндаль 0.5 стак. мука пшеничная 3.5 стак. мускатный орех 0.25 чайн. лож. патока 0.75 стак. пекарский порошок 1 чайн. лож. пиво 1 стак. сахар 0.5 стак. цедра апельсиновая 0.5 стак. яйца 2 шт
Соедините муку,специи и пекарский порошок.В большой миске разотрите размягченное масло с сахаром,после чего добавьте патоку.Яйца слегка взбейте,добавьте к маслу.Влейте пиво.Соедините муку с масляной смесью и хорошо размешайте.Добавьте в тесто изюм,цедру и миндаль,тщательно вымесите. Формы для хлеба смажьте жиром,разложите в них тесто и выпекайте в предварительно нагретой до 165 С духовке до готовности (примерно 40 минут).
