корень хрена сахар соль уксус

Корешок хрена, очищенный и вымытый, натереть на терке, положить  в чашку, залить уксусом так, чтобы был покрыт хрен, прибавить по  вкусу соль и сахар. Подавать к холодной и заливной рыбе, студню,  ветчине, солонине.




А еще можно приготовить: