200 г кукурузы, 200 г горошка, 100 г маслин (без косточек), 1 вареный окорочок, 150 г сыра твердого, 1 болгарский перец, 4 вареных яйца, зеленый лук, листья салата.
Соус: 2 стакана майонеза, 1/4 стакана сахарного песка, 2 ч.ложки уксуса, 2 ст.ложки растительного масла, соль.
Соус взбить до однородной массы. Укладываем слоями и прослаиваем соусом:
1-й слой – порвать листья салата кусочками;
2-й слой – кукуруза;
3-й слой – перец порезать кубиками;
4-й слой – яйца потереть на терке;
5-й слой – соус;
6-й слой – горошек;
7-й слой – курица порезанная тонкими ломтиками;
8-й слой – маслины кольцами;
9-й слой – соус;
10-й слой – сыр, потертый на терке;
11-й слой – лук зеленый мелко порезать.
